裕城酒店举办2021年迎新春创意面点展示活动

发布时间：2021/2/7 9:36:42    浏览次数：2203    来源： 西游文旅 张洁

为进一步提高岗位员工专业水平和操作技能，为员工提供展示才艺、相互学习、取长补短的平台，2月4日下午，裕城酒店举办“展技能、秀风采”2021年迎新春面点展示活动。

此次活动没有规定必选项目，而是展现面点师的创新性和实用性，亮出自己的“看家本领”。面点师们在传统面食制作基础上，添加水果汁、蔬菜汁等天然环保食材原料制作出各种形状的象形水果、天鹅酥、南瓜酥，还有西式点心德式多谷物面包和草莓慕斯等等几十个品种。一道道精美的点心，丰富多彩的花色品种以及色香味形俱美的特色赢得了大家的欢迎。

一直以来，裕城酒店通过开展岗位培训、技能比赛等方式，在“品质、创新”方面下功夫，不断提升面点师团队的职业素养和专业技能，培养精益求精的工匠精神。今后，裕城酒店将以此次活动为契机，不间断推出更多的新品菜肴，提高职工就餐质量，提升裕城酒店的服务水平，力争让每一位就餐职工都能享受到美好“食”光。