蔚蓝海岸喜获2019中国创意菜专项赛多项荣誉
发布时间:2019/8/31 8:39:58 浏览次数:4593 来源: 商业资产事业部 桑明军
8月28日,2019中国美食烹饪锦标赛“恒兴、百香顺杯”中国创意菜专项赛在上海隆重举行,本次大赛由中国饭店协会主办,来自全国36只代表队,共200余名选手参加了本次比赛。
在此次大赛中,蔚蓝海岸代表团队精心准备,充分展示了具有酒店特色的菜品。经过激烈的竞技角逐和评审团的综合评分,酒店荣获大赛团体赛特金奖,员工李健康、杜小剑荣获热菜个人单项特金奖,孙浩杰荣获冷拼个人单项特金奖。
此次比赛取得的成绩与酒店员工在日常工作岗位上的艰辛与努力是密不可分的。下阶段,酒店将不断激励广大员工充分发扬工匠精神,提升综合能力和整体素质,以积极向上的精神做好本职工作,为酒店企稳向好发展而奋斗,努力打造港城餐饮行业的新标杆。