强化隐患排查 落实主体责任
发布时间：2022/10/27 11:24:05 浏览次数：2053 来源： 西游文旅 万新园、张洁
为进一步贯彻落实西游文旅关于安全生产工作的总体部署，裕城酒店切实提升政治站位，克服松懈思想，强化隐患排查，落实主体责任，统筹做好各项安全工作，确保四季度安全生产，为全面完成年度安全生产目标赢得主动。
强化安全意识，高度重视履职尽责。10月20日下午，公司安全领导小组召开专项会议，会议就经营、采购、合同、食品卫生、财务款项支付、卡系统及信息宣传等安全专项问题，要求全体管理人员立即针对专项问题进行全面的梳理和整顿整改。会议要求：检查小组要结合公司4D管理要求重点对餐厅安全和食品卫生安全进行排查，对卡系统进行随机抽查，此次检查，检查小组成员要高度重视、履职尽责，充分体现责任心，抓好现场问题的查找。
强化现场检查，夯实隐患整改。10月21日下午，各餐厅闭餐后，由公司领导班子分别带队，四不两直的方式，直奔各餐厅开展安全、食品卫生及卡系统的检查工作。采取“现场查看、现场整改”的方式，重点对食品原材料采购贮存、食品加工制作过程、备餐、供餐、食品留样、餐具清洗消毒等环节进行了现场检查，卡系统随机抽查，做到检查与整改相结合，对存在的问题做了详细记录，拍照留档，现场下达限期整改书，提出相应整改意见，并限期整改到位。
下一步，裕城酒店将始终绷紧安全生产之弦，落实主体责任，狠抓隐患排查，坚决遏制各类安全事故发生，确保完成全年安全生产目标任务。
