搭建学习平台 提升职业技能
发布时间：2022/9/2 11:42:27 浏览次数：2797 来源： 西游文旅 王凤琴、秦诗艺
为适应公司发展需求，培养一支知识型、技能型、创新型的产业工人队伍，裕城酒店经过培训需求分析，为6名初级面点师搭建学习平台，着力提升职工职业技能。
搭建技能提升学习平台。公司与劳动职业技术学校联系，将6名面点师派送至专业厨师学校，进行了为期一个多月约10余课时技术理论和课程实操培训，大大提升了技能水平。
搭建学习成果转化平台。日常工作中注重学习效果与实际工作相结合，安排独立完成重要的工作任务，并开展了做月饼、包粽子、面点才艺展示等各式面点标准化技能比赛，有效促进了成果转化。
搭建技能提升成果检验平台。为了固化学习成果，公司与市职业技能鉴定中心联系，为面点师报名参加职业技能提升鉴定考核，最终全部通过理论和实践考核，取得了中式面点师中级资格证书。
裕城酒店始终追求打造高素质产业工人队伍，通过学习平台的搭建，面点师们更新了知识结构，拓宽了知识视野，提高了专业技能和素养，提升了核心竞争力，全力推进公司发展再上新台阶。
