服务技能大练兵
发布时间:2022/6/23 10:22:24 浏览次数:2350 来源: 西游文旅 杨毅、秦诗艺
6月21日,由连云港市文化广电和旅游局主办、连云港市旅游饭店业协会、花果山酒店承办的2022年江苏省星级饭店从业人员职业技能竞赛连云港市选拔赛在花果山酒店顺利举行。此次共有来自花果山酒店、海州湾会议中心、云台宾馆、神州宾馆、福如东海大酒店的5支代表队、15名选手参赛。
花果山酒店作为此次选拔赛的承办方和参赛方,自接到任务后便迅速开展各项准备工作,积极协调各方资源,克服比赛物资不足等困难,扎实推进,层层落实,为选拔赛的顺利进行提供了有力的保障。与此同时,酒店相关部门充分发挥主观能动性,利用客情接待的空余时间组织参赛选手进行参赛项目模拟演练,以最佳状态参赛备战。
此次选拔赛共设4个项目,分别为前台接待、客房铺床及中、西餐摆台。整场比赛氛围紧张、环节紧凑,赛场内“高手”云集,凭实力过招。经过紧张而激烈的比赛,花果山酒店获前台接待、西餐摆台第一名,客房铺床、中餐摆台第二名;海州湾会议中心获前厅接待、西餐摆台第二名,中餐摆台服务和客房铺床第三名。
通过此次酒店服务技能竞赛,西游文旅权属酒店不仅在员工队伍中再次掀起勤练技能、学好技能的良好氛围,同时也充分展现国企酒店员工全方位的技能风采和精神面貌,促进酒店服务质量进一步提升。